2011年09月30日

2011特別講義『雨のみちをデザインする』




本日の専門学校の授業は、
毎年恒例の外部講師を招いての特別授業。
いつも仕事でお世話になっております、
タニタハウジングウェア・谷田社長による講義。
『雨のみちをデザインする』
http://www.tanita-hw.co.jp/

いつもお忙しい合間を縫って、
静岡に来ていただきまます。
どうも、ありがとうございます。

私の住まいで使用した樋とデザイン。
それぞれの住まいにとって必要な選択となっています。

多摩区・生田/小田急沿線の家。
ここでの樋は、外観のボーダーに見えるような
モールガーターと呼ばれる3段ラインの薄型樋。
http://www.tanita-hw.co.jp/product/md2-sid44.html




静岡・国吉田/静岡市内を一望する家。
大屋根の排水と質感を考えたステンレス樋・レクステン
http://www.tanita-hw.co.jp/product/md2-sid33.html




熱海・下多賀の桜と海を愛でる家。
10mのソメイヨシノ・八重桜の枝の下に入り込む屋根には
落ち葉対策にもってこいのすとっ葉°ーというカバーつき樋。
http://www.tanita-hw.co.jp/product/product.php?md=2&sid=41




静岡・大谷/相模湾を望む家。
山からの落ち葉対策と共に、
ここでは、すとっ葉°ーを屋根の先端に見立てて
屋根と一体に扱い、樋の存在を消そうという試み。




静岡・大岩本町の家。
浜松・曳馬の家。
片流れのシンプルな屋根に合った素朴な丸樋。
http://www.tanita-hw.co.jp/product/md2-sid37.html




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Posted by macchan22 at 07:44
Comments(0)住まい設計

2011年09月29日

iPhone5は、やはりワイドだった!/追記高さはショート!




もう1週間も経てばハッキリしますが、
やはり、いまだに噂で持ちきりのiPhone5・・・、
なのか、iPhone4Sなのか。

昨日の渋谷物語の打ち合わせでも、
お二人が使用中で、
もう、出ますかねぇ・・・笑。




この時期になると、各ケースメーカーも準備万端で、
発表と同時に、ケースは発売。
iPhone5は、発表後2週間程度で発売か。

日本では、即日ソフトバンクで予約する人、
来年初め発売と噂されるauまで待つ人、
今年の年末年始をジックリ待てるほど、
ゆったりとしたデザイン変化のiPhone4Sでなければ、
やはり、いち早く手に入れたいですね。
いずれにしても、アップルとしての販売増は確実でしょうか。




さて、やはりワイド化だったという、
ケース映像が出てまいりましたが、
こうして比べると、結構な大きさです。

果たして、その結末は・・・・・。
「Let's talk iPhone」




http://youtu.be/TU7iCNIumpc



<9/30追記:高さはショート!>
ケースメーカーによる「iPhone 5」のモックアップ製作では、
巾は少し広がりますが、高さは逆に短くなっています。
これは、上述のケースとは違っています。
私は、できればこちらでお願いしたい・・・苦笑。
さて、どちらでしょうか?

http://youtu.be/BFmHxz5n8qs


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Posted by macchan22 at 08:13
Comments(0)Mac&iPod&iPhone&iPad

2011年09月28日

静岡カラーコーディネーターの会主催セミナー。




申し込みが過ぎてしまいましたが・・・。
本日、JR静岡駅近くの『あざれあ』で、
住まいセミナーをおこないます。
当日受付が可能かどうかは不明ですが、
もしご興味がございましたら、お問い合わせ下さい。

静岡カラーコーディネーターの会
http://www.s-color.net/

■テーマ:「匠が語る!ビフォーアフターの真実とその舞台裏」

■講 師:松永 務氏
(一級建築士事務所アトリエ M アーキテクツ 主宰)

■日時:2011年9月28日(水)19:00~20:30

■場所:静岡県男女共同参画センター あざれあ 第2研修室
    *会場専用駐車場はありません。

■参加費:会員 無料 一般3,500円

■申込期限:2011年9月21日(水) 20:00迄





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Posted by macchan22 at 01:36
Comments(0)静岡イベント

2011年09月25日

建築施工の道を共に歩んだ先輩を偲ぶ。




東京の一色建築設計事務所時代の19年、
静岡でアトリエを開設して11年。
30年の建築の道を共に歩み、私の設計した住まいを
支えてくれた建築施工の社長が亡くなった・・・。




3週間前に、電話で話をして、
今度上京するときに、見舞いに寄ります
と話しをしたばかり・・・。
ご自宅で、スッと旅立たれたようで、
ある意味、社長らしい。
いつも、優しい笑顔しか思い浮かばない、
東北人らしい優しさと、粘り強さを持ち合わせていた。




仕事上で、ぶつかることもあったけれど、
それは、良い住まいを創ろうとするプロセスで。
知恵を出し合い、絞り合い、
若い頃・・・、だけではないけれど、
色々と無茶な相談にのってもらい、共に創り上げてきました。




こうして、共に歩んだ住まいを写真で振り返ると、
とても、すべてをご紹介できないけれど、
それは、私の建築自分史でもあります。

息子さん、大工さんと再会し、
基礎屋さん、電気屋さん、設備屋さん、塗装屋さん、
板金屋さん、左官屋さん・・・、
と、これまた懐かしい人びと再会。
懐かしい話しに社長を偲びつつ、話が尽きない。

一色のメンバーとも再会し、
私の師匠・ボスも、わざわざ蓼科から駆けつけてくれて、
奥さん、息子さんと共に、久しぶりに懐かしい話し。

また、ビフォーアフターの番組リフォームも、
社長が居たからこそ、静岡からの遠距離でも、
東京の物件を安心して、任すことができた。
プロデューサー、ディレクター、制作と、
駆けつけてくれて、これまた懐かしい再会・・・、
というには、会いすぎですが。










社長とは、これでお別れではあるけれど、
あらためて、ともに建築を通して歩んできた道で、
出会った人びとと旧交を温めつつ、
これからの仕事にも、思いを継続する機会となりました。

これからも、あの人なつっこい笑顔で、
私たちを見守ってください。
合掌。



  

Posted by macchan22 at 22:34
Comments(0)アトリエ生活

2011年09月24日

どう考えても不条理なU字溝。





建築基準法第42条2項に記せられた道路。
既存の幅員4m未満の道路に対して、
狭隘道路を解消するために、4m道路に拡幅する目的で、
新築時に、道路中心線から2mをセットバックし、
道路部分への無償供与が義務づけられています。

今回、その部分を行政側が早くもコンクリート舗装。
これ自体は、住まい手としても助かります。

さて、問題はその内側、つまり敷地内でのお話し。
本来駐車場となっていて、
通常であれば土間コンクリートにするところですが、
予算上、砂と砕石を入れて転圧して、簡易仕上げ。

ところが、下水道局の方から、
この部分の道路側に排水用のU字溝を設けなさい、
という指導がありますと設備屋さんより??

えっ、だってここは砂利敷きで、雨は下に浸透するので、
ここにU字溝を設けても意味がないじゃない。
状況をもう一度説明してみて、と試みるも、
U字溝を設けなさいの一点張りとか???

あとで、コンクリートを打つのならば、
そういう指導もあながち間違いではないでしょうが、
ここは、いずれ枕木やら、地被類やらで
柔らかい仕上げと考えているので、まったくの無用の長物。

しかも、U字溝には蓋を付けないと、
つまずいてアブナイ。
しかし、さらにコストを掛けるのも無駄なので、
ここも、砂利で埋めてしまうことに。

かくして、できあがりました
何とも不思議な道路境界線上の風景。

お役所仕事とはいいませんが、
これを見て、皆さんはどう思われますでしょうか。
どうみても、トリビアだよなぁ・・・。

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Posted by macchan22 at 08:36
Comments(0)静岡風景

2011年09月23日

バックアップHDDが壊れた・・・。




長らく使用しておりましたMaxtor One Touch Ⅲが
突然、認識しなくなる・・・汗。
Macとの親和性と全面ボタンで一発バックアップ、
さらに高速なFireWire800を含むトリプルインターフェイスを唱い、
当時は、他メーカーより高価でしたが、
多くの支持を得ていた外付けHDD。

もう5年くらい前の500GBタイプ。
当時¥40,000くらいで、奮発した記憶があります・苦笑。

PowerBookG4にマルチモニターを
業務機として使用していた4月までは、
こちらに多くのデータを置いてバックアップ。
しかし、6月からiMac2011 Intel Core i7 3.4GHz
1TB HDD+256GB SSDにリプレースしてからは、
バックアップの方が容量が少ないという逆転現象。
http://atelier-m-architects.at.webry.info/201106/article_15.html

お陰で、iMac側にすべてのデータが入っている状態でしたので、
バックアップHDDが壊れても、ひとまずは安心というのが、
不幸中の幸いです。
もう、過去には戻れなくなりましたが、
そこは、未来だけを見つめて・・・笑。

しかし、過去10年の設計や写真データ、
さらに前事務所での担当物件データは、
私のアトリエの大切なデータ資産ですので、
かねてより気になっていた
Western Digitalの『My Book Studio』2TBを迷わず購入。
http://www.wdc.com/jp/products/products.aspx?id=200

Maxtorと比べると、5年の歳月は歴然、
容量4倍で、価格は2/5(40%)の¥16,532-(Amazon)。




これまでのMaxtor One Touch Ⅲの外装は、
樹脂製ボディにラバーガードを装着する
当時としては、耐衝撃性の特殊仕様でしたが、
My Book Studioはアルミ製個体と
iMacとのデザイン相性もバッチリ。
また、電源ボタンがなく、MacのON-OFFと連動なのも便利。




何より、バックアップとしての大容量2TB。
パテーションを切って、まだ踏み切るわけにはいかない
Lion用のインストールディスク空間も確保。

発注して、次の日に到着するAmazon、
300GB超のデータのバックアップが2時間あまり。
いやいや、便利な時代となりました。

しかし、Power Macintosh7500/G4700改と
SCSI接続のA3スキャナーとのデータやり取り用の
Logitec HD-LAN160GBは、さらに古く8年も経ってますが、
カリカリ、カリカリと懐かしい音を立てながら、
いまだに健在です・苦笑。




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Posted by macchan22 at 06:54
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2011年09月22日

auからiPhone5が発売!?




台風一過に、衝撃的なニュースが飛び込んできました。
日経ビジネスによるとAppleが来月にも発売する iPhone 5 を、
KDDIが日本で販売する・・・という??

しかも、KDDIはAppleと既に iPhone5 の国内での販売契約を締結し、
全国のauショップなどで11月頃から販売を開始する方向で
関係各方面との準備に入っている・・・という??

日経ビジネスがニュース元なので、
まさか裏なしということはないとは思うのですが、
これは、衝撃的なニュースです。

ソフトバンクに乗り換えようと思っていましたが、
これは、auも選択肢に・・・。
結局、docomoからは出ないんだ・・・と思いつつも、
もし本当なら、これでdocomoが黙っているわけはないと思う。

あと、数週間でハッキリするとは言え、
風雲急を告げるiPhone5発売周辺です。
しかし、これほどの情報が事前に漏れると、
情報統制にやかましいアップルの逆鱗に触れて破談・・・
なんてことも、想像できるのですが、
そう考えると、誤報道?
でも、日経ビジネスがそんなことを・・・・・。

それにしても、本当なの??日経ビジネスさん。
http://business.nikkeibp.co.jp/article/topics/20110921/222726/?rt=nocnt

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Posted by macchan22 at 08:22
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2011年09月22日

台風15号直撃の暴風域の静岡市内。


昨日は、強い台風15号が午後2時頃に浜松市に上陸。
静岡県内の9万世帯、約22万人に避難勧告が出され、
約31万戸が遅くまで停電という大被害。
被害に遭われた方々に、心よりお見舞い申し上げます。

静岡では、昨日から早々に、小学校以外で休校となり、
小学校も、早朝の連絡網で休校に。
平日に家族全員が自宅にいるのは何年ぶりか。

首都圏では、すべて交通機関がマヒして、帰宅難民が溢れてましたが、
あれでは、絶対に無理なことは明々白々。
もう少し、何とかならなかったのでしょうか?
と思ってしまいますが、台風による天候の変化はそれほど急激。

http://www.youtube.com/watch?v=PujSdk0Orb4


上陸後は、北東へ進みながら、午後3時半頃に、
静岡市内に接近して、これまでに経験したことがない暴風域に。
とても立っていられませんが、
屋内ガレージから、その様子を撮影。
横殴りの雨と強風、そして轟音。
さすがに、恐怖を感じるほどでした。
我が家の煙突が飛ばされないか心配になり、
何度も屋根を見上げることに・・・。

午後2時過ぎに停電した自邸周辺は、
夜になっても回復せず、
キャンプ用のランタンを引っ張り出して、
いや、これは大げさかなと、電池用ランタン。
単一電池が切れていたので、近所の電気屋さんに。
停電ですから、電気屋さんもお手上げの様子。




ところが、大通りを挟んで反対側の地域は停電していない?
向こう側のファミリーマートや夢庵は営業して、
こちらがらのセブンイレブンやさわやかは真っ暗。
こちらの信号は停電で、あちらは点灯と、
何とも、運命を分けた境界線。

暗くなる前にメインの明かりを確保して、
懐中電灯3台に、自家発電式懐中電灯1台。
その間に、非常食料をテーブルに並べる子供たちに、感心。
しかし、歩けば停電エリアを脱出できるので、
おかずになるものだけを買い出しに・・・。
しかし、非常食をチェックする機会となりました。




停電ですので、電話も不通、
ノートパソコンのバッテリーで、ニュースを見ながら情報収集。
もう、これでは寝るしかない、と話していた午後8時過ぎに
やっと停電が復旧。
中電の方々、ご苦労様でした。

仕事中に停電したので、心配だったデータも無事でホッと。
タイムマシンがあるので安心していましたが、
不幸中の幸いでしょうが、よく大丈夫だったものです。

しかし、強風と暴風に加えて、6時間にわたる停電、
凄まじい台風一過の静岡市内でした。

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Posted by macchan22 at 07:07
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2011年09月21日

山形庄内・百味箪笥からの贈り物。




先日、我が家に帰ってきました庄内・百味箪笥。
http://atelier-m-architects.at.webry.info/201109/article_5.html

清掃のために、リフォーム中のコンプレッサーをお借りして、
箪笥本体の全体を清掃。
百年以上使い込まれているため、
色々な発見がありました。

天板裏に貼られている貼り紙は、
『右・木村文吉』
箪笥自体の関係ではなく、
何かに使用された天板材に張られていたものか??

さらに、引き出しの一番奥、
箪笥本体との隙間からできてました紙袋。
一見、箸入れのように見えますが、




『お早やうございます』
『健康は口の清潔から・・・』
『口の清潔はあかつきの友から・・・』 三河屋

これはもしや・・・と思い、中を開けると、
破れた中から出てきましたのが、歯ブラシ。
本体は、竹でできていて、
持ち手の所は、少し薄く削りだしてあります。
さらに、毛の部分は糸で編んで取り付けてある。







まさに、手作り感覚満載で、
昭和のかほりがプンプン・笑。

あかつきの友で、お口の清掃をする
昭和美人を夢想してみる、私でした。
誰ですか、そりゃ男だろうと、無粋をいうのは・・・。

山形庄内・百味箪笥。
これからは、我が家の食堂から、
家族を見守ってくれることでしょう。

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Posted by macchan22 at 06:53
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2011年09月20日

名古屋物語2011・中庭と光と風と・・・。




住まいの情報を色々と受け取りながら、
今回は、まずイメージを共有することが
大事だと思い、これまでにないパターン。

通常は、住まいのインフォメーションを記入してもらい、
それを元に、規模と予算のバランスを検討。
この調整ができた段階で、
プレゼンテーションとして、プラン提示。

しかし、今回は某仕事絡みの建て主さん。
いや、あの某ではなく、普通の某・苦笑。

細長い宅地を活かすため、
近隣マンションからの視線に配慮するため、
中庭を取り入れて、そこから光と風を
住まいに取り込む構成が一番。

中から外へ、外から中へ、
広がりのある気持ちのよい住まいとなりそうです。

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Posted by macchan22 at 06:19
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2011年09月19日

10/5にiPhone5発表イベント!?/追加10/4に発表?




9月もあと2週間あまり、10月が目前となり、
iPhone 5の発表は数週間後という噂が、
現実日を帯びてきた中で、
10/5にプレス向けイベントというニュース。
でも、写真のようにスティーブジョブズが
発表することはもう永遠にない・・・。
何だか、寂しいですね。

この秋発表が予定されている製品、「iOS5」、「iPhone 5 」
「5日」と、この語呂合わせで発表日決定・・・。
これはちょっと、アップルらしくない気がしないでも。

Mac Rumorsでは、The New York Timesのニック・ビルトン氏が、
Apple社員によると「iPhone 5」は数週間後に
発表されるようだと報じているとのこと。

また、以前のケースメーカー・Case-Mateが掲載していた
iPhone 5用ケースの画像は実際のiPhone 5のデザインと
合っているようだと述べています。
以前のこちらの記事ですね。
・iPhone5はやはり4インチワイドか!?
http://atelier-m-architects.at.webry.info/201109/article_7.html




Case-Mateは関係者の話として、
Appleは新デザインの「iPhone 5」と、
現行のiPhone 4と同じ形状で
A5デュアルコアプロセッサと8メガピクセルカメラを搭載した
「iPhone 4S」を10月上旬に発売するようだとレポートしています。

この「iPhone 4S」については、
米国AT&Tの内部システムに「iPhone 4s White」が
追加されているという、こちらの情報とも合致します。
http://www.engadget.com/2011/09/17/did-a-white-iphone-4s-just-pop-up-in-atandts-inventory-system/




だんだん、盛り上がってきましたね。
いずれにしても、あと数週間で
『iPhone 5』は間違いなさそうです。

<追記>
・A5チップ搭載のメインボード










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Posted by macchan22 at 07:24
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2011年09月18日

まつもと市民・芸術館裏の小さな水辺。




仕事で松本を訪れたときにも見学しました
伊東豊雄設計のまつもと市民・芸術館。
http://www.mpac.jp/about/guide.html
http://atelier-m-architects.at.webry.info/200906/article_9.html

今回は家族同伴なので、
チョコッと寄って、中をチョコッと・苦笑。
さらに、チョコッと周囲を回りましたが、
前回に気づかなかった新たな発見がありました。

バックヤードの搬入口脇に、
大きな保存林があるのですが、
その脇へ入っていくと、湧き水を引き込んだ小さな池があり、
水生植物と魚たちの小さな小さな水辺の世界。







巨大なマッシブな建物の裏側に、
こんなに小さな、ウェットな世界が
隠されているとは思いませんでした。

やはり、建築はその周囲を巡ってみると、
周辺環境との関係が興味深いですね。




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Posted by macchan22 at 08:31
Comments(0)建築風景

2011年09月17日

静岡県住まい博2011にビフォーアフター出展中。

本日から3日間、静岡ツインメッセで始まります
静岡県住まい博2011。
http://sumaihaku.web.fc2.com/

静岡県建築士会が展示する建築家エリアに
ビフォーアフター2物件のパネルを各1枚展示します。

・2005年3月 6日O.A/娘が窓の外で寝る家
 100軒達成スペシャル
 静岡市清水区銀座商店街の『あさひや』




・2007年1月14日O.A/お腹がつっかえる家
 2007新春2時間スペシャル
 品川区旗の台の8坪長屋の再生。




ビフォーとアフターの図面や写真で、
分かりやすく解説している内容です。
また、収納家具群がどのような役割を持つか、
詳細な写真で、説明が加えられています。

さらに、パネルのどこかに、
所さん、小島さん、内藤さん、草刈さん、稲森さん・・・
などのスタジオ収録写真を
小さく、そっと忍ばせておりますので、見つけてみて下さい苦笑。
http://asahi.co.jp/beforeafter/takumi/matunaga-t.php

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Posted by macchan22 at 07:58
Comments(0)リフォーム設計

2011年09月16日

安曇野・大王わさび農場。




安曇野の清流・犀川と穂高川の合流点にある大王わさび農場。
http://www.daiowasabi.co.jp/

静岡でも、わさびが特産品なので、
わさび田は、見たことがありますが、
いや、ここは規模が違いすぎます。
見渡す限り続くわさび田は、まさに壮観。




観光バスや大勢の観光客が押し寄せるのですが、
清流のせせらぎと風、どこまでも続くわさび田が、
そうして喧噪や夏の蒸し暑さを、しばし忘れさせてくれます。




そして、こちらも『おひさま』のロケ地。
犀川と水車小屋、そして洋館の外観セットで、
一層混雑しているのかもしれません。




もちろん、名物のわさびソフトも美味でした。

わさび田とその清流・犀川のせせらぎを
こちらで、しばしご鑑賞下さい。
http://www.youtube.com/watch?v=mUiAPIMIw44


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Posted by macchan22 at 06:17
Comments(0)自然環境

2011年09月15日

ちひろ美術館・ちひろ黒姫山荘復元。




安曇野ちひろ美術館の裏手にある大花壇。
その花畑に目を奪われながら、
ふと、周囲に目を移すと特徴的な切り妻屋根の
小さな建物があります。

これは、いわさきちひろさんの製作拠点の別荘として
に建てられたものを復元したもの。
製作する部屋も再現されて、
窓越しに鑑賞することができます。




私は、木製建具と雨戸の納まりに興味が・・・苦笑。
ここにも、小さなちひろさんの世界が凝縮していますので、
是非、お見逃しのないように。




本物は、黒姫山にある『黒姫童話館』
に移築保存されています。
http://www.avis.ne.jp/~dowakan/chihiro.html

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Posted by macchan22 at 06:18
Comments(0)建築風景

2011年09月14日

安曇野ちひろ美術館の端正な木造架構。




安曇野というとNHK朝の連続ドラマ『おひさま』
の舞台として、すっかり有名になりました。
私も、毎回の号泣組ですが・・・苦笑。

しかし、私たち建築関係者には、
内藤廣設計のちひろ美術館の存在で有名。
http://www.chihiro.jp/azumino/







家族は、おひさまの安曇野、
私は、ひちろ美術館の安曇野。
それぞれの目的が見事に一致。
この夏、静岡から240km・約4時間を掛けて、
宿泊拠点の松本市を通過して、安曇野へ直行。

36,500m2の安曇野ちひろ公園が広がり、
清流・乳川が脇を流れ、
周囲に北アルプスを望む絶景の場所に、
その建築は、ひっそりと切り妻屋根を寄り添うようにたたずみます。




鉄筋コンクリート造の壁に、木造のトラスが連続する空間は、
木のやさしい質感と暖かさに包まれて、
いわさきちひろさんの透明感のある水彩画と建築が
見事に溶け込んでいます。
http://www.chihiro.jp/chihiro/about/

ここの木造トラスは線材を多用するのではなく、
シンプルなラフター(タル木)形式に近いシンプルさゆえ、
その連続する空間が引き立っています。
木造建築の構造表現の可能性を、あらためて認識できます。




また、外部廊下で結ばれた空間は、
外部にある大花壇へと続いています。
ここは、松川村のボランティアによって
約1万坪あり、初夏と秋に植え替えがおこなわれるとのこと。
8月末では、ごらんのようにサルビアとヒマワリの
じゅうたんが広がっていました。




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Posted by macchan22 at 06:48
Comments(0)建築風景

2011年09月13日

松本・新三よしの馬肉料理。




松本市内にある創業明治32年、
馬(さくら)肉料理の新三よし。
私は、仕事で2回ほど行っておりますが、
今回は、家族と来店。
http://atelier-m-architects.at.webry.info/200906/article_5.html

とにかく、家族サービスで訪れた松本ですから、
家人は馬づくしコース、
三男は、馬肉ユッケ丼にサーモン寿司。
どちらも、ボリューム満点の信州名物を、
様々な馬肉を堪能できます。




これはもう、四の五の言わないで、
写真のみを怒濤のアップ・・・ということで・苦笑。
『新三よし』は開店後、すぐに一杯となりますので、
週末は、予約することをお勧めします。
http://r.tabelog.com/nagano/A2002/A200201/20009216/





信州の夜は、馬力十分に更けていきます。
これで、出張時にあちこちで食べ歩くことに、
もとい、ディナーミーティング参加、
少し、風当たりが少なくなるかなぁ・・・。

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Posted by macchan22 at 07:59
Comments(0)グルメ・料理

2011年09月12日

西麻布・もつ鍋料理『幸』裏メニュー。




渋谷物語2011の打ち合わせ後は、
恒例の西麻布の博多もつ料理『幸』へ。
http://motsu-sachi.com/
http://atelier-m-architects.at.webry.info/201106/article_2.html




定番のもつ鍋に雑炊、焼サガリ、牛刺し、
手羽焼、絶品ポテトサラダ、卵焼きは
オーナーと伴に舌鼓なのですが、
今回は、試食・新メニューの豚足のパリパリ焼き。




パリパリの焼かれた塩焼きの豚足には、
コラーゲンたっぷり。
添えのキャベツもシャキシャキで、
これまた、相性抜群。

さらに、発酵しながら輸入するため、
液漏れを起こすのがやっかいな、
これまた貴重な済州マッコリ。




続々の裏目ニュー試食に、あれこれと話が弾みます。
さらに、今年も創られるという超限定・おせち三段重ね重。
市価ではゆうに5万円超という代物を
何と、○○万円で、早々に予約・苦笑。
え~、これは幸とは無関係のオーナールートのお話し。

これは、お正月が楽しみになってきました・・・、
と、もつ鍋そっちのけの
鬼も笑いそうな『幸』レポートでした。

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Posted by macchan22 at 07:47
Comments(0)グルメ・料理

2011年09月11日

シガー・キューバ葉巻のコイーバ。




渋谷物語2011の打ち合わせ後は、
恒例の西麻布のもつ鍋料理『幸』へ。
http://atelier-m-architects.at.webry.info/201106/article_2.html

そこで、さらにお世話になった重鎮が合流し、
それではこれで・・・と、静岡に帰るわけにも行かず、
そのまま西麻布泊・苦笑。
もつ鍋料理は、おいおいアップするとして、
世にも怪しげな煙のお話し。

で、となると、海千山千の方々に連れられて・笑、
葉巻をテイストできるバーへ。
赤いビロードのカーテンで仕切られた、
何とも怪しげな一角で、
ケースから出されたのは、シガー・葉巻の数々。

タバコを吸わない私は、
いや、タバコを吸ってても、葉巻となると門外漢か。

まぁ、『刑事・コロンボ』世代ですから、
葉巻はキューバ産が最高というのは、分かる。




そんな中で、コイーバというシガーは、
なんでも、キューバ国家VIP用のため、
一般市場には、販売されなかったらしい。
なかなか入手しにくく、入荷してもすぐに・・・、
お値段は、1本驚愕の¥4,500-。
http://www.kurayoshi.co.jp/p_cigar/cuban/cohiba.html

猫に小判、豚に真珠の私には、
さっぱり分からない世界ですが、
匂いがあまり気にならないのは、上質の証拠・・・とか?

専用ナイフで、カットして、
バーナーで、何度も何度も火を付けていく過程は、
見ていて面白い、エンターテインメント。




怪しげな煙と伴に、西麻布の夜は更けていく・・・・・。

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Posted by macchan22 at 18:27
Comments(2)都市風景

2011年09月10日

渋谷物語2011・防水区画検査。




ビル全体の外装は、ほぼできあがりました
渋谷物語の舞台・渋谷ヒカリエ。
http://www.hikarie.jp/

店舗施工の甲工事・乙工事が
本体施工者により進んでおりますが、
先日は厨房防水区画の確認検査。
防水処理をした区画内に、丸1日水を溜めて、
防水層からの漏水がないかをチェックします。

無事検査をパスして、防水層上部への
配管工事に入ってまいります。

店舗内施工になる丙工事の金額も決定し、
今月末の施工説明会に向けて、
施工現場として動き出しました。




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Posted by macchan22 at 15:29
Comments(0)店舗設計
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